Описание участия в национальном конкурсе вин в Маконе, Франция. Дегустация проходит в порядке, который обозначен в списке. Дегустируются вина, конечно вслепую. При этом поощряется обсуждение внутри групп. В каждой группе есть президент жюри. Участники дегустации получают конверты, на которых написан номер жюри, в каком из двух холлов А или В они будут дегустировать, а также регион, вина которого будут стоят на столике. В рамках конкурса было продегустировано 7 000 вин из всех регионов Франции.
# Вино
Ежедневник для сомелье, созданный художницей Саньей, является произведением искусства в люксовом исполнении. Внутри книжки много места для записей к дегустациям вин, а также есть стикеры для отметок в календаре. Автор почувствовала честь быть соавтором этой восхитительной реализации.
Winerelle - это техника рисования картин вином, которую показала талантливая художница Санья Ковасевич. Она подготавливает вина и ищет лучшие для написания своих картин. В Боне были организованы мастер-классы рисования вином для всех желающих. Картины получились очень разные, но такие живые и настоящие. В статье есть фото первой винной карты, созданной автором.
ФЕМИНАЛИЗ 2023 - это международный конкурс вин, жюри которого состоит исключительно из женщин. В последнее время женщины играют большую роль в мире вина и винной культуры. В этом году за два дня конкурса было продегустировано более 3800 образцов, а в жюри было около 300 женщин- профессиональных дегустаторов. Женщина от природы имеет большую чувствительность, женщина естественным образом больше доверяет выбору женщин, видя медаль на бутылке от конкурса Феминализ. Браво всем виноделам и их винам-медалистам конкурса.
Хотите научиться дегустировать вино правильно и получать более глубокое удовольствие? Пригласите профессионала, который поделится своим опытом во время совместной дегустации. Бокал вина может стать способом объединить людей и помочь им лучше узнать друг друга. В статье также упоминаются теги: франция, искусство жить, бокал вина, французское вино.
International Women's Wine Association - это женский винный клуб, который приветствует женщин со всего мира, интересующихся винной тематикой, историей и культурой. Вступить в клуб можно за символическую плату. Ассоциация проводит встречи, дегустации и поддерживает культурные и творческие мероприятия. Президентом и руководителем ассоциации является дипломированный французский сомелье Инесса Барра.
Статья о том, какие вина подойдут к романтическому настроению в День Влюбленных. Описаны фривольные вина, такие как Champagne-crémant, vouvray, saumur, clairette de Die, blanquette, Gaillac, crépy, seckt, Autriche, Europe centrale, vins verts du Portugal, Asti. Приведены цитаты из книги Сальвадора Дали Les vins de Gala о том, как вино может создавать атмосферу радости и удовольствия.
Тулуза была названа 'Европейским винным городом 2023 года' сетью RECEVIN, объединяющей 800 городов по всей Европе. Этот титул является значимым отличием и поводом заявить о том, что вино - это часть истории и культуры. Тулуза также является одним из основных центров образования и исследований в области вина во Франции, предоставляя обучение для профессий в области виноделия, энологии, сомелье и виноторговли.
Статья рассказывает о винных слезах и их связи с содержанием спирта в вине. Описывается, что наличие или отсутствие данного эффекта не гарантирует качественное или сбалансированное вино. Важным этапом является дегустация, на которой необходимо обращать внимание на оттенки вина, его ароматы и вкус. В конце статьи задаются вопросы о знании винных ножек и их влиянии на дегустацию.
Статья о том, как в жизненной спешке нам не хватает времени и внимания, и как винная дегустация может помочь насладиться каждым моментом жизни. Автор также упоминает свою книгу 'Метод Каудаля' и предлагает записаться на дегустацию вина, связавшись с ней в личных сообщениях.